В органических продуктах в сравнении с продуктами, которые произведены по традиционным технологиям, содержится на 50% больше минералов, витаминов, биологически активных и питательных веществ. К примеру, в органическом молоке, содержание жирных кислот омега-3 на 68% превышает содержание этих же кислот в обычном молоке. .

Читать далее

Тесто для пиццы готовить следует дома, а не покупать его в магазине. Конечно же, купить готовое тесто, проще и удобнее. Однако вы никогда не застрахованы от того, что оно вдруг окажется слишком мягким или наоборот слишком твердым, невкусным, а может быть вообще просроченным! Этого допустить нельзя, поэтому лучше всего приготовить его лично.

Читать далее

В России желе получило распространение в 19 веке, когда было налажено производство очищенного желатина. Свойства желатина знает практически каждая хозяйка. Он набухает в холодной воде, а при нагреве дает растворы, которые впоследствии застывают, образуя студенистую массу – желе. Температура плавления желатина напрямую зависит от его концентрации.

Читать далее

Сперва давайте разберемся, здоровая это худоба или нет. Человек может терять в весе при легочных и бронхиальных заболеваниях, при заболевании крови, иммунодефиците, гипертиреозе, при нарушенном пищеварении и обмене веществ, а также из-за сахарного диабета. В подобном случае сначала нужно вылечить заболевание, а уже потом думать, как набирать вес.

Читать далее

Издавна считалось, что любители пенного напитка, в конце концов, обзаводятся животом приличных размеров. Увеличение веса и потребление пива казалось догмой. Однако североамериканские ученые из штата Индиана усомнились в этом и решили развенчать миф.

Читать далее

Определение мороженого звучит совсем не аппетитно – освежающий сладкий продукт, получаемый путем взбивания и замораживания специальной смеси. Но спросите любого ребенка, и даже многих взрослых – какое у них любимое лакомство и вы получите четкий ответ – мороженое.

Читать далее